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李子水果功效与作用(春天这水果要常吃,养肺止咳!)

说起咳嗽这个话题,很多朋友第一反应,首先想到的总是冰糖雪梨!其实不然,润喉止咳的食材,我们身边除了雪梨,还有很多对止咳有效的水果!

春天咳嗽最怕它,清肺止咳,你别不懂吃了!相信很多人农村的朋友,应该认识脆李子,知道它对咳嗽有一定的缓解作用,对我们的身体也是非常有益,如果你近期正面临咳嗽的困惑,不妨试试它!那脆李子有哪些功效作用呢?

这种水果全身是宝,生津润肺止咳,建议你多吃!当我们存在咳嗽问题的时候,除了最常见的雪梨,建议你可以适量食用李子。这是因为李子有养阴生津、镇咳止咳的效果。今天和大家分享一种比较少见的吃法,有需要的朋友也可以收藏起来试试哦~

【脆李子拌辣椒面】

青脆李子,中含有丰富的维生素、果酸、糖、氨基酸等营养成分,其中的营养价值是非常高的。除了洗干净生吃外,还可以拍碎蘸取辣椒面,也是别有一番滋味口感。做法也是非常简单,有兴趣的朋友可以动手试试哦~


【食材和用量】

脆李子
--------------------------500克

辣椒面
--------------------------150克

清水
-----------------------------适量

【具体做法】

1:脆李子搭配辣椒面的做法,相对来说比较小众,很多朋友可能吃不惯,但对于喜欢的人来说,简直是可遇而不可求的美食小吃。(辣椒面拌水果吃,夏天吃更合适)

2:将树上新鲜现摘的李子,先用清水冲洗干净,然后去掉果蒂。如果是超市买的,也一样要用水清洗两遍,避免农药残留。(自己吃的话,更要注重食品安全)

3:洗净的李子,直接生吃的话,可能会有点酸,因此我建议大家拌一拌再吃。吃起来又酸又甜又辣又脆,特别开胃爽口。


4:洗净后的李子,记得沥去多余水分,然后用刀稍微拍碎拍扁些就行,记得用专用水果刀,不要用菜刀,那样生熟混用,吃起来也容易串味。(尽量不要留有生水)

5:如果你觉得拍碎李子会溅汁水,也可以选择用刀子将李子划开,这一步是为了方便入味,这个大家可根据实际情况调整哈~

6:拍扁好的李子,放入一个干净的碗中,然后加入辣椒面拌匀,或者直接蘸取辣椒面,便可以开吃啦!个人建议现做现吃,不要隔夜。脆李子凉拌了真的更好吃,吃起来别有一番滋味口感。