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淮南特产零食(淮南的十大特色小吃)

淮南市地处安徽省东北部,素有“中州咽喉,江南屏障”的美誉,这里不仅资源丰富,也有许许多多的特色小吃。牛肉汤是淮南市最著名的小吃之一,

以新鲜的牛骨和牛肉为主要原料,经过慢火煮炖,汤色乳白,肉质酥烂,口味鲜美。八公山豆腐以新鲜的豆腐和虾仁为主要食材,晶莹剔透,口感细腻。

上窑馓子条状细长,煮熟后表面光滑有弹性,入口爽滑。洛河豆饼皮薄馅足,馅料以豆馅为主,香酥可口。夏集面圆细嫩爽口,白色透明,煮熟后翻面一翻,

色白质地细嫩,清香四溢。除此之外,焦岗湖大闸蟹个大肉厚,肉质鲜美;羊肉汤色泽乳白,肉质酥烂;祁集豆饼色香味俱佳;糍粑色泽金黄,

口感香甜;寿县大救驾色金黄,馅料包括豆馅、核桃、葡萄干等,口感酥脆。淮南市小吃种类繁多,口味各异,深受当地人和游客的喜爱。

如果有机会到淮南市游玩,一定不要错过这里的美食。