一、买卖合同未约定产品质量标准怎么办

　　在实践中，如果买方和卖方未指定产品的质量标准，双方协商不成的，则可根据以下规则确定产品的质量：

　　１、产品质量标准不明确，如果国家有标准，或者有行业标准，那么可以直接按照国家以及行业标准执行。

　　为此，可以根据商品的不同，需按照该交易商品的相关质量标准。例如，食品交易可以直接找到食品质量标准。

　　２、如果没有国家标准、行业标准，买方可以根据产品的同类产品，如奶茶等饮料，确定市场的同类商品质量标准或符合能够达成合同目的的特殊标准来执行。

　　３、按照双方的交易习惯。买卖双方曾经有过多次交易的，可以按照双方之间的交易习惯继续执行，例如以前购买大米要求特级米，这次次等米，这就属于不符合质量标准的违约行为。

　　因此，如果对交易产品的质量没有明确的一致意见，事实上，卖方必须按照上述质量标准交付，如果买方发现商品不符合上述要求，即产品质量不合格，另一方可以据此认定对方违约。

　　二、买卖合同产品质量不合格如何维权

　　如果发现产品质量不合格，并且要求另一方承担违约责任，可以采取以下措施来维护权利：

　　１、直接向违约方请求承担违约责任，即赔偿产品质量损失。

　　２、要求根据合同的约定内容进行仲裁，如果双方在买卖合同中约定有仲裁条款的，则可以选择申请仲裁。

　　３、到法院起诉，如果通过协商、仲裁等程序都不能解决问题的，可以向法院提供相应的证据起诉质量违约一方。

　　法律依据《中华人民共和国合同法》

　　第六十一条

　　合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同有关条款或者交易习惯确定。

　　第六十二条　

　　当事人就有关合同内容约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，适用下列规定：　（一）质量要求不明确的，按照国家标准、行业标准履行；没有国家标准、行业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准履行。　（二）价款或者报酬不明确的，按照订立合同时履行地的市场价格履行；依法应当执行政府定价或者政府指导价的，按照规定履行。　（三）履行地点不明确，给付货币的，在接受货币一方所在地履行；交付不动产的，在不动产所在地履行；其他标的，在履行义务一方所在地履行。　（四）履行期限不明确的，债务人可以随时履行，债权人也可以随时要求履行，但应当给对方必要的准备时间。　（五）履行方式不明确的，按照有利于实现合同目的的方式履行。　（六）履行费用的负担不明确的，由履行义务一方负担。

一直以来，司法鉴定都是十分专业且复杂的程序，普通人是很难搞清其实质。如果你在实践中需要进行产品质量鉴定，不妨先咨询一下专业鉴定机构---衡硕鉴定，看看自己究竟该如何来进行司法鉴定才是最好的。